Тип блюда

Коллекция рецептов блюд на все случаи жизни с подробными описаниями и авторскими фотографиями.

Курица-в-пряном-соусе-с-финиками Kurica-v-pryamom-souse-s-finikami
Белковые блюда, Курица и индейка, Основные блюда

Курица в пряном соусе с финиками

Курица в пряном соусе с финиками — очень вкусный и простой ужин с восточными нотками. Готовила уже несколько раз с неизменным успехом и решила поделиться с вами, ведь на удивление […]

Рецепт пирога со свеклой
Выпечка и десерты, Несладкая выпечка, Пироги, пирожки и галеты

Ржаной пирог со свёклой и сметанной заливкой

Этот  яркий и вкусный ржаной пирог со свеклой я готовила для обзора книги «Скандинавская кухня» Бронте Аурель. Результатом очень довольна! Сочетание вкусов свеклы, сметаны и ржаной муки привычно и понятно […]

Малиновый-тарт-с-франжипаном malinoviy-tart-s-franjipanom
Выпечка и десерты, К приходу гостей, Торты, рулеты, тарты, Ягоды

Малиновый тарт с франжипаном

На прошлой неделе в нашей семье было два праздника и по этому случаю я приготовила вкуснейший тарт с малиной и франжипаном. Несмотря на эффектный внешний вид и 4 разных слоя, […]

Корнуоллские-пирожки Kornuollslkie-pirozhki
Выпечка и десерты, Пироги, пирожки и галеты, Яблоки и груши

Корнуоллские пирожки с яблоками и чеддером

Наверняка многие слышали о знаменитых корнуоллских пирогах с мясом и даже готовили их, а я сегодня предлагаю попробовать немного отойти от классики и заменить начинку. Яблоки с корицей актуальны круглый […]

Рецепт финской ухи с форелью
Основные блюда, Рыба и морепродукты

Уха по-фински

Уха по-фински — насыщенный по вкусу сливочный суп с красной рыбой. Существует огромное количество его рецептов. Я взяла за основу «Рыбацкий суп» из книги рецептов Ikea «Дары холодных морей» и […]

Пышные-вафли-на-сметане Pishnie-vafli-na-smetane
Вафли, Что приготовить на завтрак

Пышные вафли на сметане

Пышные вафли на сметане — один из тех рецептов, которые начинаешь подбирать, когда в холодильнике находятся неиспользованные продукты с истекающим сроком. Именно так в блоге в своё время появились очень […]

Шоколадно-ванильный-кекс Shokoladno-vanilnii-keks
Выпечка и десерты, Кексы и маффины, Шоколад

Мраморный кекс

Тающий во рту и очень насыщенный по вкусу мраморный шоколадно-ванильный кекс тут по двум важным поводам: сегодня день рождения моей мамы и блогу исполнилось 3 года, а праздники мы привыкли […]

Салат-с-горчично-селёдочной-заправкой Salat-s-gorchichno-seledochnoi-zapravkoi
Белковые блюда, Быстрые ужины, Рыба и морепродукты, Салаты

Салат с копчёной форелью и горчично-селёдочной заправкой

Салат с копчёной форелью и горчично-селёдочной заправкой — блюдо в лучших традициях горячо любимой мной скандинавской кухни. Его можно быстро приготовить из доступных продуктов, которые легко варьируются в зависимости от […]

Рагу-из-говядины-с-тёмным-пивом Ragu-iz-govyadiny-s-temnim-pivom
Белковые блюда, Мясо, Основные блюда

Рагу из говядины с тёмным пивом

Рагу из говядины с тёмным пивом — очень насыщенное по вкусу и ароматное блюдо для сытного ужина или обеда. Мы с огромным удовольствием ели всей семьёй и вспоминали любимую Прагу, […]

Шоколадное-печенье-с-шоколадом-и-орехами Shokoladnoe-pechene-s-shokoladom-i-orehami
Выпечка и десерты, Орехи, Печенье, Шоколад

Шоколадное печенье с шоколадом и орехами

Шоколадное печенье с шоколадом и орехами — любимая сладкая выпечка моего мужа за последнее время. Это, конечно, не удивительно, при таком количестве горького шоколада в составе вкус получается довольно брутальным […]