Английский кекс с орехами и сухофруктами по насыщенности аромата и сроку хранения не уступает классическим рождественским кексам, поэтому может служить им отличной альтернативой. Не знаю, как вам, а мне скучно […]
Кексы и маффины
Простые домашние кексы и маффины с творогом, фруктами, ягодами, шоколадом и орехами. Подробные технологии приготовления и авторские фото.
Миндально-кукурузные кексы с мандаринами
Миндально-кукурузные кексы с мандаринами, кардамоном и медовым сиропом я нашла в новой книге Джейми Оливера «5 ингредиентов». Рассыпчатые и одновременно влажные, они обладают очень необычным вкусом и совсем не похожи […]
Кекс с грушей, халвой и ореховым крамблом
Когда я впервые увидела этот кекс с сочной грушей, халвой и хрустящим ореховым крамблом в журнале Donna Hey, сразу поняла, что обязательно буду его готовить. Впервые столкнулась с таким интересным […]
Яблочный кекс с миндалём и семечками
Делая вчера подборку блюд с яблоками для фотосоцсети, поняла, что эта тема нуждается в существенной доработке. Как видите, результат не заставил себя долго ждать :). Яблочный кекс с миндалём и […]
Кекс с ягодами
Недавно я решила попробовать классический фунтовый кекс. Это английский рецепт, в который все ингредиенты идут в одинаковых пропорциях: по фунту. Он оказался очень нежным, но чрезмерно сладким. Поэтому после нескольких […]
Морковные маффины с грецкими орехами
Рецепт морковных маффинов с грецкими орехами я прорабатывала специально для сына, который после просмотра Свинки Пеппы постоянно просит морковный торт. Если детская версия морковного торта актуальна, за него можно выдать […]
Шоколадные маффины с кусочками горького шоколада
Шоколадные маффины, пожалуй, один из самых универсальных видов быстрой выпечки. Они актуальны в любой сезон, отлично подойдут к чашке утреннего кофе или станут украшением дачных посиделок. А если добавить в […]
Маффины с клубникой и бальзамическим соусом
Сегодня второй день недели маффинов, когда я каждый день публикую новый рецепт. Расскажу про самые летние маффины из подборки — клубничные с бальзамическим кремом. За время отработки они очень полюбились […]
Банановые маффины с нутеллой
Уже давно вынашиваю идею устраивать в блоге тематические недели и вот, наконец, решилась попробовать. Начну с самого простого и с понедельника до пятницы буду выкладывать тут разнообразные рецепты маффинов. Сегодня […]
Шоколадно-банановый кекс
Этот нежный и насыщенный шоколадный кекс, пожалуй, мой любимый способ спасения переспелых бананов. А если ещё покрыть его глазурью из горького шоколада, получится просто праздник вкуса. Попробуйте! Можно приготовить такой […]
О проекте
Добро пожаловать!
Меня зовут Дарья. На страницах этого блога я расскажу о своих любимых рецептах завтраков, салатов, закусок, горячих блюд, выпечки и десертов.